Laboratoire ALIMENTATION, NUTRITION,SANTE(ALNUTS-LAB)

Laboratoire ALIMENTATION, NUTRITION,SANTE(ALNUTS-LAB)
1- Identification du Laboratoire:
Intitulé du Laboratoire    : « ALIMENTATION, NUTRITION,  SANTE »
Acronyme du labo:ALNUTS-LAB
Faculté ou Institut:Faculté de médecine
Etablissement: Université Constantine 3
Site web ou URL: /
Année d’Agrément:2000    
Tel : 06-61-13-50-01    
Fax : /
Localisation physique: Faculté de médecine .université de constantine 3 nouvelle ville Ali mendjeli BP72B.
Directeur du Laboratoire : Nezzal Lahcene    Grade : Professeur
Adresse Electronique: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

2 -Organisation et axes  de Recherche :
- Surveillance Nutritionnelle :
- Anthropométrie Nutritionnelle
- Collectes et Traitements de Données Cliniques
- Collectes et Traitements de Données des UDS (Santé Scolaire)
- Etudes et Caractérisations des Aliments :
- Tables de Composition des Aliments
- Valorisation de Produits Alimentaires
* Enquêtes de Consommation Alimentaire :
* Modèles de Consommation Alimentaire
* Relations Alimentation – Etat Nutritionnel
* Anthropologie Alimentaire
- Enquêtes de Santé :
* Epidémiologie Nutritionnelle
* Recherche des Facteurs Alimentaires
- Restauration Collective :
* Aspects Hygiéniques
* Aspects Nutritionnels
* Aspects Législatifs

3.Mots-Clés :
Alimentation, Nutrition,  Sante, Surveillance Nutritionnelle, Santé Scolaire, Etudes, Enquête, Anthropologie Alimentaire, Epidémiologie.

Photos Université

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Boite Postale 'B' 72 Ali Mendjeli Nouvelle Ville 25000 Constantine; Algérie
Téléphone: (213) 031-78-60-75/76/77/78/96
Fax:(213) 031-78-60-77